Burkina Faso ist ein Binnenstaat in Westafrika, der für seine kulturelle Vielfalt, reiche Geschichte und atemberaubende Landschaften bekannt ist. Das Land, das früher als Obervolta bekannt war, teilt seine Grenzen mit sechs anderen afrikanischen Staaten, darunter Mali, Niger, Benin, Togo, Ghana und die Elfenbeinküste. Mit einer Bevölkerung von über 20 Millionen Menschen ist Burkina Faso der drittgrößte frankophone Staat der Welt.
Burkina Faso hat eine facettenreiche Kultur, die von über 60 verschiedenen Volksgruppen geprägt wird, von denen die Mossi die größte Bevölkerungsgruppe stellen. Jede dieser ethnischen Gruppen bringt ihre eigenen Traditionen, Bräuche und Kunstformen mit, die das kulturelle Erbe des Landes bereichern. Burkinische Kunst, wie Masken, Skulpturen und Textilarbeiten, ist auf der ganzen Welt für ihre Schönheit und Kreativität bekannt.
Burkina Faso steht jedoch vor zahlreichen Herausforderungen, darunter Armut, mangelnde Zugang zu Bildung, politische Instabilität und der Klimawandel. Die Regierung und internationale Organisationen arbeiten jedoch daran, diese Probleme anzugehen und das Land auf einen Weg des nachhaltigen Wachstums und Wohlstands zu führen.
1. Faso Dan Fani
Faso Dan Fani bedeutet „gewebter Lendenschurz des Vaterlandes". Als Hauptmann Thomas Sankara Mitte der 1980er Jahre an die Macht kam, wurde der Faso Dan Fani zum nationalen Symbol und zum Förderer des lokalen Know-hows. Thomas Sankara, der entschlossen war, die Emanzipation der Frauen durch Arbeit und die Entwicklung der nationalen Produktion zu fördern, schrieb per Dekret vor, dass seine Beamten aus Faso Dan Fani gefertigte Kleidung tragen mussten.
Dieser Stoff, der die Epochen überdauert hat, ist bedeutungsvoll und symbolträchtig. Er ist sowohl in wirtschaftlicher als auch in traditioneller Hinsicht von großem Interesse. Heutzutage wird Faso Dan Fani von allen Burkinabé stolz getragen, auch von den Behörden, die es fördern. Er wird im Alltag, aber auch bei Hochzeiten und Beerdigungen getragen, je nach ethnischer Zugehörigkeit oder einfach wegen der Schönheit des Stoffes.
2. Das "poulet bicyclette"
Der Ausdruck stammt von dem schnellen, ruckartigen Gang des Huhns, das den ganzen Tag wie ein Fahrrad auf der Suche nach Futter herumläuft und am Ende des Tages in seinen Hühnerstall zurückkehrt. Eine andere Erklärung bezieht sich auf die Hühnerverkäufer, die mit dem Fahrrad vom Dorf zum Markt fahren und dabei manchmal bis zu hundert Hühner transportieren.
Das "poulet bicyclette" wird in einer natürlichen Umgebung in einer Produktionskette aufgezogen, in der keine Inputs wie Hormone, Antibiotika oder Mehl für die Ernährung verwendet werden. Es wächst langsam und benötigt mehr als 120 Tage; das Fleisch ist geschmackvoller und schmackhafter als das von herkömmlichen, schnell wachsenden Hühnern.
Wenn Sie es einmal gegessen haben, werden Sie seinen Geschmack nicht mehr vergessen. Es wird in verschiedenen Spezialitäten zubereitet: flambiert, gebraten, gespickt, mit Knoblauch gebraten, mit Rabilé, mit Soumbala usw. Das "poulet bicyclette" ist eine kulinarische Institution in Burkina Faso, so dass die Behörden ihm ein Gütesiegel verliehen haben. Nach Burkina Faso zu kommen und das "poulet bicyclette" nicht zu probieren, ist schlichtweg ein Sakrileg.
3. Mouiiy kolgo oder Reis mit Soumbala Huhn
Ein sehr schmackhaftes Gericht, das einfach zu kochen ist und im Land die Familiengemeinschaft symbolisiert. Reis mit Sumbala ist eine gastronomische Spezialität, die für Burkina Faso typisch ist. Dieses Gericht, das in der Sprache der Mooré auch "Mouiiy Kolgo" genannt wird, wird aus Sumbala hergestellt, einem traditionellen Gewürz mit vielen positiven Eigenschaften.
In Ouagadougou und Umgebung wird es in Gruppen unter Bäumen verzehrt. Auch Restaurants und Cateringdienste haben es auf ihre Speisekarten aufgenommen, um der Nachfrage ihrer Kunden gerecht zu werden.
4. Traditionelle Vornamen
Traditionelle Vornamen sind in Burkina Faso in fast allen ethnischen Gruppen weit verbreitet. Die Vergabe des Vornamens in der lokalen Sprache beweist die Verbundenheit mit den kulturellen und traditionellen Werten der jeweiligen Region. Im Allgemeinen fassen die traditionellen Namen die Geschichte des Kindes oder manchmal auch die seiner Eltern oder Großeltern zusammen. Für die Älteren steckt der traditionelle Vorname voller Informationen über die Geschichte und die Persönlichkeit des Trägers.
Einige Vornamen in verschiedenen Sprachen: Wendemi (Gott allein weiß, in der Sprache der Mooré), Wenkouni (Gott gegeben, in Mooré), Kankeletigui (Ehrlichkeit, in Dioula), Kélétigui (Meister des Krieges in Dioula), Paramanga (Fröhlichkeit in Gulmacema), Boama (Liebe in Gulmacema), Wely (Glücklich in Fulfulde).
5. Sprachen
Die Amtssprache in Burkina Faso ist Französisch, aber es gibt außerdem etwa 60 Nationalsprachen. Die vier wichtigsten sind Mooré, Fulfudé (oder Peul), Dioula und Bissa. Diese vier Sprachen wurden 1974 ausgewählt, da sie vom Staat als Volkssprachen im Land betrachtet werden. Die meisten Burkinabè sprechen mehrere Sprachen fließend.
